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OBERPFALZ. Weltweit sind die Bayern für ihr gutes Bier berüchtigt. Ob beim Oktoberfest oder im Biergarten – eine Maß ist Pflicht! Und einmal ehrlich, was gibt es schöneres, als einen schönen Sommertag, beim „gemütlichen zamsitz‘n“, im Biergarten ausklingen zu lassen?

An heißen Sommertagen sind die Oberpfälzer Biergärten immer die erste Anlaufstation für Wanderer und Fahrradfahrer. Neben einem kühlen Bier laden diese beliebten „Raststationen“ ihre Gäste dazu ein Speisen und andere Getränke in einer gemütlichen Atmosphäre zu verzehren.

Der erste Biergarten entstand – wie sollte es anders sein – in München. Im 19. Jahrhundert wurde vorwiegend untergäriges Bier getrunken, was nur in den Wintermonaten gebraut werden konnte, da es bei der Gärung nicht mehr als acht Grad haben durfte. Damit die Bürger auch im Sommer nicht auf ihr „Getränk“ verzichten mussten, legten die Münchner in den Flusshängen der Isar Bierkeller an.

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Um die Temperatur in den Kellern noch weiter zu senken, wurden große Bäume gepflanzt und Kies auf die Hänge gestreut.

Somit wurde der Grundstein für den typisch bayrischen Biergarten gelegt. Denn noch heute sind die Kiesfläche und die Bäume, die an heißen Tagen jedem ein bisschen Schatten spenden, ein charakteristisches Merkmal eines traditionellen Biergartens.


Biergärten in der Region

Landkreis Cham
www.hotel-bluemelhuber.de
www.hofmark-brauerei.de

Landkreis Neumarkt
www.zurau.de

Landkreis Neustadt
www.brucksaler.de

Landkreis Regensburg
www.kneitingerkeller.de
www.hubertushoehe.com
www.altelinde-regensburg.de

Landkreis Schwandorf
www.beer-naabeck.de
www.brauerei-jacob.de

Landkreis Tirschenreuth
www.finkenstich.de

Landkreis Weiden
www.schoilmichl.de
www.zoigl-waldsassen.de